Gousses de vanille Bourbon de Madagascar 22cm, format long

Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar 22cm

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Un format plus long et plus riche en arômes : nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar 22cm proviennent des mêmes plantations en agroforesterie, séchées sur claies et affinées 6 mois en malles de bois. Une gousse plus longue offre davantage de grains à gratter et un parfum plus prononcé, idéale pour les préparations qui demandent une vraie intensité.

Conseils d'utilisation

Fendez la gousse dans la longueur, grattez les grains, incorporez-les avec la gousse entière dans une préparation chaude, laissez infuser 10 à 15 minutes, puis retirez la gousse avant de servir.

Conseils de conservation

Conservez à température ambiante, dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Origine : Madagascar (Vanilla planifolia)
Taille : 22cm
DDM et n° de lot : voir étiquette produit

Des gousses d’exception

Sélectionnées avec soin, au cœur des terroirs malgaches

Une qualité sans compromis

De la culture à l’extraction, chaque étape est maîtrisée

Un savoir-faire humain

Des producteurs passionnés au service d’une vanille d’excellence

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