Pack Découverte Vanille – Gousses, Poudre, Caviar et Extrait
€30,00
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Des gousses d’exception
Sélectionnées avec soin, au cœur des terroirs malgaches
Une qualité sans compromis
De la culture à l’extraction, chaque étape est maîtrisée
Un savoir-faire humain
Des producteurs passionnés au service d’une vanille d’excellence
- Toute la vanille Gousses, poudre, caviar et extrait
- Sambava, Madagascar Vanille Bourbon de la région SAVA
- Idéal en cadeau Pour les pâtissiers amateurs et les gourmands
Fiche technique
Toute la vanille dans un coffret
Quatre façons de travailler la vanille de Madagascar : à découvrir, ou à offrir.
- Coffret découverte
- Idéal en cadeau
- Gousses
- 15 gousses de 17-18 cm
- Poudre
- 50 g de poudre de vanille Bourbon
- Caviar
- 25 g de caviar de vanille Bourbon
- Extrait
- 50 ml d’extrait de vanille Bourbon
- Origine
- Sambava, région SAVA, nord de Madagascar
Questions fréquentes
Vos questions sur ce produit
Tout savoir sur la vanille de Madagascar Reconnaître une vraie vanille Recettes à la vanille
Que contient le pack découverte vanille ?
15 gousses de vanille de 17-18 cm de Sambava, 50 g de poudre de vanille, 25 g de caviar de vanille et 50 ml d’extrait de vanille.
Ce pack est-il une bonne idée cadeau ?
Oui : il réunit quatre façons de travailler la vanille de Madagascar, pour pâtissiers amateurs comme pour amoureux de cuisine.
Quelle est la différence entre gousse, poudre, caviar et extrait ?
La gousse s’infuse, la poudre s’incorpore à sec, le caviar apporte des grains prêts à l’emploi et l’extrait parfume en quelques gouttes.
