{"title":"Le Monde du Matcha","description":"\u003cp\u003eMatcha cérémoniel grade AAA et fouet traditionnel en bambou — tout pour la préparation dans les règles de l'art.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matcha-ceremoniel-grade-aaa","title":"Matcha Cérémoniel Grade AAA — 30 grammes","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3,0\"\u003eQui a dit que le très haut de gamme devait se boire uniquement à l'eau ? Notre matcha cérémoniel grade AAA est si riche qu'il fait des merveilles en latte. Contrairement aux matchas classiques qui s'effacent sous le lait, sa qualité exceptionnelle s'exprime pleinement : elle révèle toute la complexité de ses arômes, sa richesse umami et sa douceur naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1\"\u003eUne couleur vert vibrant, une texture ultra-fine et zéro amertume : que vous le dégustiez pur ou sublimé en latte, c'est une expérience gustative absolument incroyable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTamisez une cuillère à café de matcha dans un bol, versez un peu d'eau chaude (70-80°C, jamais bouillante), puis fouettez en mouvement rapide en W avec un chasen jusqu'à obtenir une mousse fine. À déguster pur pour apprécier pleinement sa finesse, ou allongé de lait chaud pour un latte plus doux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils de conservation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConservez au frais (réfrigérateur idéalement), à l'abri de la lumière et de l'air, dans un contenant hermétique. Une fois ouvert, consommez de préférence dans les semaines suivantes pour profiter de sa couleur et de son parfum optimaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantité nette :\u003c\/strong\u003e 30g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDDM et n° de lot :\u003c\/strong\u003e voir étiquette produit\u003c\/p\u003e","brand":"L'Atelier Vanicha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54170409501011,"sku":"AV-MAT-30G","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/9733\/0771\/files\/MTG007-5.webp?v=1783008295"},{"product_id":"fouet-a-matcha-traditionnel-chasen-bambou","title":"Fouet à Matcha Traditionnel — Chasen Bambou","description":"\u003cp\u003eLe chasen (fouet à matcha) est l'outil traditionnel de la cérémonie du thé japonais, taillé dans une pièce unique de bambou et fendu en fines lamelles. Il permet d'obtenir une mousse fine et homogène en fouettant le matcha en mouvement rapide, sans grumeaux.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAvant la toute première utilisation, trempez le fouet quelques minutes dans l'eau tiède pour assouplir les fibres de bambou et éviter qu'elles ne cassent. Pour préparer le matcha, fouettez en mouvement rapide en formant un W (pas de cercles), jusqu'à obtenir une mousse fine en surface.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConseils de conservation\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAprès chaque utilisation, rincez à l'eau claire (sans savon) et laissez sécher à l'air libre, idéalement sur un support qui maintient les pointes en l'air pour conserver leur forme. Rangez à l'abri de l'humidité stagnante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e bambou 100%\u003c\/p\u003e","brand":"L'Atelier Vanicha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54256419635539,"sku":"AV-FOU-CHASEN","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/9733\/0771\/files\/Fouet_matcha_photo_1_d85f35a7-428c-4ab1-afdb-23f2cad94100.png?v=1783683350"}],"url":"https:\/\/lateliervanicha.com\/collections\/le-monde-du-matcha.oembed","provider":"L'Atelier Vanicha","version":"1.0","type":"link"}