{"title":"Le Monde de la Tonka","description":"\u003cp\u003eLa fève Tonka d'Amazonie, épice rare aux notes de vanille, amande et caramel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"feves-tonka-damazonie","title":"Fèves de Tonka d'Amazonie","description":"\u003cp\u003eLa fève Tonka, ou coumarou, est la graine du Dipteryx Odorata, un arbre des forêts amazoniennes du Brésil et du Venezuela. Récoltées puis séchées selon des méthodes traditionnelles, ces fèves développent des arômes intenses de vanille, d'amande et de caramel, avec une note finale boisée et légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRâpez la fève directement au-dessus de votre préparation, comme une noix de muscade — deux ou trois passes suffisent à parfumer un dessert entier. Côté sucré : crème brûlée, mousse au chocolat, riz au lait, glace. Côté salé : poissons nobles, coquilles Saint-Jacques, sauces crémées, volailles. Son parfum se renforce en refroidissant : dosez avec parcimonie, une demi-fève suffit généralement pour une préparation.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eConseils de conservation\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eConservez dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, à température ambiante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Brésil \/ Venezuela\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDDM et n° de lot :\u003c\/strong\u003e voir étiquette produit\u003c\/p\u003e","brand":"L'Atelier Vanicha","offers":[{"title":"100g","offer_id":54256389587283,"sku":"AV-TON-100G","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54256389620051,"sku":"AV-TON-200G","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54256389652819,"sku":"AV-TON-500G","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54256389685587,"sku":"AV-TON-1KG","price":138.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/9733\/0771\/files\/Capture_d_ecran_2026-07-10_125736.png?v=1783683040"}],"url":"https:\/\/lateliervanicha.com\/collections\/le-monde-de-la-tonka.oembed","provider":"L'Atelier Vanicha","version":"1.0","type":"link"}